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好味道,雲九霄!

 美食】     好味道,雲九霄!
                              
虬髯客
 

  全世界的各大都市裡,像台北市這樣的大街小巷美食林立、東洋西洋無奇不有、南腸北胃應有盡有、酸甜苦辣烹煎炒炸什麼都有,這麼方便這麼多樣化的,恐怕是絕無僅有的了!不但包容性驚人,更難得的大宴小聚高檔低檔庶民,什麼樣的條件訴求都能得到滿意滿足,如果在南朝鮮真的要去申請「非物質文化遺產了!如此驚人的文化包容性!
  大街小巷的各種美食中,並不都是裝潢豪華大氣,經營者號稱數十年「老店」,專門賣「回頭客」的好味道老味道,不時也會有些新創的、別緻的、別出心裁而且裝潢簡單高雅、美食是高貴不貴,庶民吃得起而「貴」人也愛吃的。
  捷運忠孝復興站一號出口出來右轉,老安東街走個三十多步右手邊,就有一家貌不驚人的餐廳,半透明的暗色玻璃門隔開了外面的喧囂雜亂,顯示出裡面的鬧中取靜和新穎優雅,一股淡淡的咖啡香迎面拂來!
  這家一樓一底的小店,門外其實有個不起眼的招牌:「Cloud 9」應該叫雲咖啡餐廳還是什麼的?我就給他翻譯個「雲九霄」吧!是幾個年輕帥哥經營了還不到一年的「新」店。
  這裡賣的美食大可分為幾類:開胃菜、沙拉、早午餐、主廚甜點、現烤鬆餅、燉飯、義大利麵、咖啡和水果茶。每一大類又分為好幾個單品項目。
  「雲九霄」最特別的就是「早午餐」,因為時間是跨越早餐午餐直到晚餐,事實上全天都在賣早午餐。
  從第一次知道這家店連續兩個月大概去了五六次,最理想划算的吃法是「雙人套餐」,兩杯飲料、一份大碗的雞肉凱撒沙拉,還有一份各人自選的主菜:燉飯或義大利麵。
  連續好幾次,我選的沙拉都是現炸雞肉的凱撒沙拉,主菜都選的羅勒海鮮燉飯或西班牙海鮮雞肉燉飯,然後點一杯香醇的美式咖啡,而另一個客人則點一壺「水果茶」,這水果茶可不是隨便用水果茶味的粉沖泡出來的,真正是現切的四五種新鮮水果現泡出來的熱茶!物超所值!
  當然店裡還有很多可以單點的美食,例如騷沙玉米脆片、九號辣雞翅、炸魚薯條、鮭魚和風沙拉、各種口味的現烤鬆餅、各種不同口味的咖啡和水果茶及現榨果汁等。
  幾個年輕的帥哥靜靜的優雅的,每樣東西都非常仔細認真的做,幾乎讓每個客人都非常滿意的變成回頭客。誰敢說台灣沒有敬業而有創新精神工作認真的年輕人!?
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